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ARTICHOKE CHOCOLATE/CACAO ESPRESSO

清澄白河のBean to Barショコラトリー『アーティチョーク チョコレート』で、カカオ100%のカカオエスプレッソをいただきました。


カカオエスプレッソ

エスプレッソカップに入れられた、ドミニカ産カカオを中心にブレンドしたカカオ100%のドリンク。お湯で溶かしただけなので、濃厚でねっとりとした食感です。柑橘系の酸味がありフルーティーなテイスト。お砂糖を入れなくても全然飲めちゃいますが、ショコラティエさんはお砂糖スプーン2杯ぐらい入れるそうです。女性の方がストレートで飲む率が高いそうです。

オレンジピールが添えられているので、付けて食べてみたりすると適度に甘みが加わります。

ミルクを入れたカカオラテやホットチョコレートもありますので、甘いチョコレートを味わいたい方はそちらの方がおすすめです!

店内には芝生風のクッションが置かれたベンチがあり、4人ほどは座れます。

夏に向けて、今後少しカフェスペースを増やすそうです。

アーティチョーク チョコレート

公式サイト:http://www.artichoke.tokyo/

東京都江東区三好4-9-6

時間:11:00~18:00

定休日:不定休

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